かつて山口瞳先生が「鉢巻岡田の鮟鱇鍋を食べなくちゃ冬が来ない。」と云う名言を残したが、僕の場合は松見坂の洋食屋『ボラーチョ』の生牡蠣を食べなくちゃ、秋が来ない、のである。もう、かれこれ三十年近くもこの店に通っているのだが、かつて潔白な独身…
八王子インターの近くに構える京懐石料理の名店『鶯啼庵』(おうていあん)は、その佇まいだけでも充分に行く価値があるのだが、料理も大変素晴らしい。庭園が深紅に染まる紅葉の季節に合わせて、松茸の土瓶蒸しを頂くと良いだろう。 先日、古い友人クリ坊こ…
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